Relleno de Red velvel

ingredientes
-500 gr de nata para montar
-200 gr de azucar

preparación
-Verter en el bol de la batidora la nata muy fria
-Con velocidad fuerte ir echando poco a poco el azúcar para que se disuelva los granillos,cuando este firme que haga picos no seguir se os convertiria en mantequilla
-Meterla en la nevera en la parte mas fria unos 10 minutos cogera mas firmeza, cuando la saqueis de la nevera meterla en una manga pastelera y a rellenar el bizcocho por dentro y por fuera , ser generosas
-Con una espátula plana ir dandole la forma redonda , ayudaros metiendo la espatula en agua tibia eso hara que resbale y trabajeis mejor

1 comentarios:

  1. Micrene dijo...:

    Que buena pinta!!!

    Un beso! Y te sigo!

Publicar un comentario

 
SISTERCAKES © 2012 | Blog realizado por aldaris informatica